Wednesday, January 2, 2008
KEK COKLAT BASAH...SEDAPPPP
malam tadi aku buat kek coklat ni...anak makan sampai tak cukup...sedap la tu...kalau ada sapa sapa nak try ni resepinya....senang jek...tapi hasilnya...superbbbb
Bahan-Bahan:
BAHAN A: 250gm Mentega 2 cwn Gula Halus 7 biji Telur 2 cwn Tepung Kek
BAHAN B: 1 cwn Serbuk Koko (Van Haouten) ½ cwn Gula Halus 1 cwn Air Campurkan semua Bahan B ni, masak atas api sampai pekat dan likat.
Cara:
1.Pukul mentega dan gula sehingga kembang.
2.Kemudian, masuk telur satu persatu dan pukul hingga kembang.
3.Masukkan Bahan B yang telah siap tersedia ke dalam adunan diselang selikan bersama tepung kek. (Masukkan sesenduk sesenduk la..)
4.Gaul sebati dan bakar dalam ketuhar lebih kurang 45 minit hingga 1 jam.
Cadangan Hidangan:
Kalau nak sedap lagi curahkan coklat masak as a topping kat atas kek nanti..sedap..
Tips:
Bahan B tadi biar suam-suam sikit time nak masuk dalam adunan. Jangan di biar sejuk,nanti beku..